常德市郡德学校在这个假期推出了一份寒假社会实践活动倡议书,鼓励学生学会做家务、照顾自己,也鼓励学生走出家门,参与各种社会实践活动。
“西红柿炒蛋、辣椒炒肉……这些菜都是我爱吃的。”在常德市郡德学校读四年级的黄祎航这个寒假在家里和妈妈贾丽学做一些自己爱吃的菜。
“这几道菜中西红柿炒蛋最简单,今天我们先从这个菜开始。”贾丽备好食材,指导儿子操作。
黄祎航跟着妈妈一点点地学,他小心翼翼地握着菜刀,将西红柿切成均匀的小块,再轻轻地将鸡蛋打入碗中,拿起筷子快速地搅拌,直到蛋液变得金黄且均匀。从处理食材到烹制、调味,每一个步骤他都仔细地观察、模仿。
炒菜时,黄祎航紧张地握着锅铲,妈妈说掌握火候是关键。他全神贯注地翻炒着西红柿和鸡蛋,锅里的菜看发出诱人的香气。
“我觉得做菜是一个非常辛苦的事,从切菜到做菜有许多麻烦的步骡,但是做完了非常有成就感。”黄祎航看着自己做的菜,脸上洋溢着满足和自豪的笑容。他觉得做菜是一件很有意义的事情,那份满足感让他喜欢上了烹饪。“学会做菜可以帮妈妈的忙了,年夜饭我要大展身手。”他欢快地说。
贾丽说,这些看似简单的劳动,实则蕴含了许多内容。做家务是一种家庭责任,也是一种爱的表达,孩子在劳动中学会了耐心、细心和责任感。她希望孩子能在实践中不断成长,成为一个有责任感、有担当的人。